开局由系统随机选定东风位为庄家 。庄家拥有14张起始手牌，闲家为13张 。通过两次掷骰子决定开牌位置和财神牌 ，具体流程为：首次由庄家掷骰，根据点数之和决定由哪位玩家掷第二次骰子；再由第二次掷骰子玩家的下家，向右数第二次骰子点数翻开一张牌定为财神；最后根据两次骰子点数之和，从第二次掷骰子玩家的牌墙向左数牌开始抓牌 。
1．东风位开始做庄，庄家胡继续做庄，庄家下后按逆时针方向轮庄 。
11. 牌局进行至剩余最后4张牌（即第18、19墩）时，若有人放铳点炮，则放铳者需独自承担应付给胡牌者的三家分数（胡牌牌型本身的翻倍计算照常） 。
3．翻开的牌即为本局的“财神” 。财神牌可以替代任何牌组成牌型 。而“白板”牌则可以替代财神牌本身使用（例如，财神为三万，则白板可当作三万使用） 。
5．有人扛牌时，刚好有人这张牌可以糊，就算抢杠，只有别家碰牌后再杆的时候才能抢。

6．连庄一直按基数算。
7．如果自家的牌里有两个财神的话，一定要自摸 。
8．起手拥有或游戏过程中抓到三个财神时，不能平胡，只能以“敲响”（即特定牌型）方式胡牌，且不能放冲给他人 。但可以杠开胡牌，不可被抢杠胡 。
9．可以买2子，连庄时不能撤销买子。
10．连庄时，闲家可以选择对庄家下子，就是增加输赢的数额，再次连庄时下子翻番。

12. 庄家开局打出的第一张牌，若被其余三家玩家依次跟出同样的牌（即“跟同”），则牌局不流局，直接算庄家连庄且底分升一级 。
自摸：自己摸到最后一张胡牌。
七对子：有平胡、自摸、财神头。
抢杠胡：有人杠牌的牌你可以胡，算自摸。
13不靠：（十 三 烂）可以平胡、自摸。

单飘：手上有两个以上财神，打出去一个财神后手上的牌做成财神头，单飘后其它人必须自摸才能胡牌。
注：以上所有胡牌方式，其牌型必须符合以下组合之一（1代表对子或麻将头，123代表顺子，111代表刻子或杠）：(1)11,123,123,123,123；(2)11,123,123,123,111；(3)11,123,123,111,111；(4)11,123,111,111,111；(5)11,111,111,111,111。
义乌麻将以5个7个算基础分，庄家算7个基础分，闲家算5个基础分。
买子：庄家如买子即基础分加2，闲家如买子即基础分加2，退庄换庄家后方可退买子，连庄不退。
下子：庄家在胡牌后闲家可自由决定下子，当幅牌庄家若是平胡，闲家只可下1个子，若自摸只可下2个子，若财神头只可下4个子，

若一飘财只可下8个子，若二飘财只可下16个子，如再连庄在原基础下子上翻倍*2，依次类推，以庄家胡牌情况才能决定下多少子，
庄家不退庄闲家不能退下子，如闲家之间胡牌，下子不算分，只可庄闲之间算分，闲闲之间不算。
算分办法：闲家下子后胡牌，下1个子基础分加2，下2个子基础分加4，下4个子基础分加8，下8个子基础分加16，下16个子基础
分加32。庄家胡牌反过来一样算。
1．东风位开始做庄，庄家胡继续做庄，庄家下后按逆时针方向轮庄。

7．如果自家的牌里有两个财神的话，一定要自摸。
8．自家的牌中有三个财神不能有平胡、自摸，只能做财神头，可以杠开，不可以抢杠糊。
自摸 ：自己摸到最后一张胡牌
七对子 ：有平胡、自摸、财神头
抢杠胡 ：有人杠牌的牌你可以胡，算自摸。